Biscotti di Grano Saraceno senza Glutine

500 gr di Farina Grano Saraceno

2 Uova Bio

200 gr Zucchero di Cocco

150 gr Ghee

Frutta Secca

Datteri

Cannella q.b.

Noce Moscata q.b.

Versione Vegan

Sostituire il Ghee con Olio di semi;

le uova con Latte di Riso

Fare i Biscotti di Grano saraceno gluten free è molto semplice. Basta mescolare tutti gli ingredienti insieme, una volta fatto questo procedimento dovrete far riposare il composto per un’ora in frigorifero. Adesso infornate i biscotti a 180° per soli 13 minuti.